關于餐廳地面防滑處理的幾點建議

　　一、餐廳地面防滑材料選擇

　　在選擇地面防滑材料時，餐廳盡量要防滑地磚，供應商就會推薦一些表面凹凸的或者表面粗糙的所謂防滑地磚。但這種地磚的防滑能力到底怎么樣，卻無法給出一個具體的定量的依據，只能是主觀上的臆斷。所以有時候就會選用了不能滿足餐廳日常需要的地面防滑材料。

　　二、地面防滑系數的確定

　　雖然我們的國家標準有關于地磚要求制造商要提供防滑系數和檢測方法，但是對防滑地磚具體的防滑系數，沒有指標規定。換句話說，究竟摩擦系數達到多少，才能稱之為防滑磚，國家并沒有這樣的標準。

　　據了解，按照防滑行業內約定俗成的說法，當地磚的摩擦系數超過0.5時，就可以稱為防滑磚。但即便依照這樣的判斷方法，在實際生活中也沒有意義。因為測試摩擦系數時，地磚正好處于干燥的狀況下，一旦有水，其摩擦系數會大幅度下降。因為水會阻止地面與物體之間接觸及發生分子間結合，使得摩擦系數將會顯著下降。

　　三、學校餐廳地面防滑的處理

　　學校的餐廳為了保持用餐環境的清潔衛生，需要經常性的打掃清洗，地磚表面的水跡需長時間的蒸發才會消失，所以時常發現在學生用餐時地面還是濕滑的狀態。在雨天時這種情況就更為嚴重，餐廳又是學生必到場所，人流量大且集中，難以及時消除水跡。所以想杜絕有水環境與學生的接觸從而避免滑到事故的發生是不可能的，唯有提高學校餐廳的地面在潮濕環境中的防滑能力。